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Patata de Siembra Kennebeck

Patata de Siembra Kennebeck

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Impuestos incluidos

Variedad de semitemprana a semitardía. Es una patata grande, de forma regular; carne blanca; ojos superficiales.

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Características de la Patata Kennebeck

Patata ovalada de gran tamaño y piel fina ligeramente moteada, el color es amarillento por fuera y blanco en la pulpa.

Totalmente versátil, pero destaca sobre todo a la hora de freír, ya que no tiene una tasa de absorción tan alta como otras variedades. A la hora de hervir, al ser tan compacta y poco acuosa, se hace de manera más uniforme y rápida, además de que mantiene la forma y el color.

Semitemprana. A diferencia de otras jóvenes, esta puede almacenarse suficientemente bien.

Distancia cultivo: 1 m entre filas, 50 cm entre cultivos.

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Referencias específicas

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